Beneficiile nutritive ale ciupercilor

Ciuperci vitamine, Ciupercile sunt super-alimente

Conținutul

    Luni, 25 Iunieora Ciupercile se mananca de mii de ani, faraonii considerandu-le o delicatesa, in timp ce romanii credeau ca sunt un dar catre zei si le mancau doar in timpul festivalurilor.

    tratând viermi în capul meu tablete cu vierme plat pentru oameni

    Grecii si chinezii erau convinsi ca ele dau putere, dar si astazi ele sunt considerate alimente complete, cu multiple proprietati medicinale.

    Potrivit Ciuperci vitamine3.

    cum să îndepărtați papilomii sub axilă

    Ele au diferite forme, culori si texturi, de la alb pana la cele mai vii culori. Zero colesterol Ciupercile sunt bogate in vitamineminerale, fibreantioxidanti si apa. Au putin sodiu si grasimi si colesterol zero.

    hpv cancer na boca

    Sunt bogate in special in grupa vitaminelor B: riboflavina, niacina, acid folic, tiamina si B6. Sunt singura sursa vegetariana de vitamina D, avand si numerosi antixodanti care ajuta la mentinerea unei epiderme tinere.

    Fibrele din ciuperci au un rol deosebit de important in prevenirea constipatiei si reglarea sistemului digestiv. Ciupercile contin amidon care, odata ajuns in sistemul digestiv, este transformat in hrana pentru bacteriile din colon, ajutand la mentinerea unui intestin sanatos. Anumite specii de ciuperci albe au o cantitate de potasiu mai mare decat o portocala, iar acest fapt duce la reglarea tensiunii arteriale.

    Printre mineralele continute de ciuperci se numara potasiul, cuprul, zincul, seleniul, fierul, magneziul, fosforul si calciul. O ciuperca medie iti ofera mai mult potasiu decat un pahar de suc de portocale sau o banana.

    ciuperci vitamine

    Seleniul este in mare parte gasit in surse animale, ciupercile fiind printre putinele surse vegetale. In ce fel te ajuta?

    Cine ar trebui sa le consume in mod special? Spre exemplu, niacina ajuta la prevenirea Alzheimer-ului; - ciupercile contin si antibiotici ce numesc viermii lungi, care previn infectiile si grabesc vindecarea ranilor; - sunt bune si daca se doreste scaderea in greutateajutand la mentinerea masei musculare.

    anemie zelezo

    In bucatarie Nu numai ca poti face mancare speciala de ciuperci, dar ele pot fi incorporate si in alte feluri de bucate. Le poti pune pe un platou cu aperitive, adauga in salate, in supe, tocanite si sanvisuri.

    ciuperci vitamine

    Ai mare grija, insa, sa consumi doar ciuperci din magazine, nu cele gasite de vanzare pe drumuri sau culese de tine prin padure, caci o mare parte dintre ele sunt otravitoare.